Azienda Agricola RuraliS

Genazzano (RM)

Prodotti: olio, crema di olive, confetture, frutta

Nata nel 2013, l’azienda Agricola RuraliS, si estende su una superfice di circa 1 ettaro e nasce dal desiderio della titolare Silvia di coltivare la sua passione per la Terra. La coltivazione principale è quella delle olive, dalle quali vengono ricavati un olio dal gusto delicato ed una crema di olive dal sapore deciso.
Alla produzione dell’olio si affianca quella di frutta estiva ed autunnale (ciliegie, susine, uva, pere e mele) trasformata in parte in ottime confetture.
L’Azienda Agricola RuraliS, date le dimensioni ridotte, non possiede la certificazione biologica, ma è attenta a seguire un metodo produttivo che evita l’utilizzo di sostanze chimiche.
Altri interessanti progetti da sviluppare presso l’Azienda Agricola RuraliS bollono in pentola…